BEWEGEND.

INSPIRIEREND.

VERÄNDERND.








BASTIENNE NEUMANN

ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLERIN UND EXPERTIN DER ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE - BEKANNT AUS:






DIE PSYCHE ISST MIT

- GESUND AM ARBEITSPLATZ

“Den Wenigsten muss erklärt werden, dass der Apfel gesünder ist als die Schokolade. Stattdessen ist es sinnvoll zu hinterfragen, weshalb wir weiterhin zur Schokolade greifen, obwohl wir ganz genau wissen,dass der Apfel gesünder wäre.
Doch weshalb ticken wir so und wie beeinflusst unsere Psyche unser Ernährungsverhalten? Erfahren Sie welche Rolle Stress in unserer Ernährung spielt, wie Gewohnheiten und Belohnungen uns zum Essen verleiten und was all das mit unserem Arbeitsalltag zu tun hat.”



ESSEN IST TEAMBUILDING

- ZUSAMMENHALT DURCH ESSEN

“Wichtige Gespräche finden bei Geschäftsessen statt und gute Unterhaltungen mit Kollegen hat man beim Mittagessen in der Kantine oder in der Kaffeepause in der Küche - denn Essen verbindet. Richtig eingesetzt, hat Essen die Power ein Zusammengehörigkeitsgefühl zu schaffen. Das beginnt bei der Essensplanung, geht über die gemeinsame Zubereitung und endet bei der anschließenden Verkostung. Erfahre wie eine alltägliche Tätigkeit - das Essen - den Zusammenhalt im Team stärken kann und setze das Erlernte optional auch in einem anschließenden Kochevent um.





BASTIENNE NEUMANN

- Ernährungswissenschaftlerin, Expertin der Ernährungspsychologie, Bestseller Autorin und Trägerin des deutschen Podcastpreises.

Durch eine Sportverletzung und eine anschließende Gewichtszunahme von 30 Kilo weiß Bastienne selbst, wie belastend und energieraubend es sein kann, wenn es in der Ernährung nicht so läuft wie gewollt.

Nach einem langen Kampf konnte sie mit Hilfe der Ernährungspsychologie wieder eine gesunde Beziehung zum Essen aufbauen. Heute hat sie es sich zur Aufgabe gemacht anderen Leuten zu helfen ihr eigenes Ernährungsverhalten zu verstehen und wieder Frieden mit dem Essen zu schließen, sodass sie belastbarer, leistungsfähiger, gesünder und glücklicher werden.


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