Bastienne Neumann - Mein Blog












DER BLOG ZUM PODCAST

ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE LEICHT GEMACHT














21. August 2017

WIE POLYSACCHARIDE DEINE HEIßHUNGERATTACKEN STILLEN

Was um Himmels Willen sind denn Polysaccharide? Ein chemischer Zusatzstoff, der dich besonders lange satt macht, Heißhungerattacken verhindert und deswegen dem Essen beigefügt wird? Nein, zum Glück nicht! Polysaccharide kommen ganz natürlich vor und sind sogar sehr wertvoll. Das Wort poly heißt „viele oder mehrere“. Und das Wort Saccharid heiß nichts […]
10. August 2017

GEWOHNHEITEN UND ERNÄHRUNGSMUSTER VERÄNDERN

Ja, die guten Vorsätze, alle Jahre wieder. Oder bist du genauso gestrickt wie ich und nimmst dir wöchentlich oder sogar täglich etwas vor? Ich persönlich liebe es, Pläne zu schmieden und To-do-Listen zu schreiben, um das Bestmögliche aus mir herauszuholen. Natürlich schreibe ich mir auch Ernährungsziele auf. Zum Beispiel: „Nicht zwischen […]
9. August 2017

GEZÜGELTES ESSVERHALTEN – WARUM VERZICHTEN DICK MACHT

Gefühlt war ich mein ganzes Leben lang auf Diät. Mal strenger, mal weniger streng. Jedenfalls kann ich mich nicht daran erinnern, befreit gegessen zu haben (zumindest nicht, seitdem ich erwachsen bin). Und dabei spreche ich nicht von sündhaften Schlemmereien, sondern von ganz normalen, ausgewogenen Mahlzeiten. Im Hinterkopf überschlug ich immer […]
2. August 2017

MIT DEM BELOHNUNGSSYSTEM ESSATTACKEN KONTROLLIEREN

Wusstest du, dass der Mensch zum großen Teil so handelt, wie er handelt, weil er über seine Hormone gesteuert wird? Deine Hormone haben eine so starke Wirkung auf deinen Körper, dass du nur mit geballter Disziplin oder einer bestimmten Taktik dagegen ankommen kannst. Eines dieser hormongesteuerten Systeme, das dein Handeln maßgeblich […]
1. August 2017

SO WIRD DEIN ESSVERHALTEN BEEINFLUSST

Dein ganzes Leben wirst du von äußeren Umständen beeinflusst, bewusst und unbewusst, gewollt und ungewollt. Hast du schon einmal darüber nachgedacht, wie beispielsweise dein Klamottenstil entstanden ist? Wahrscheinlich durch eine Mischung deiner eigenen Vorlieben, durch die Einflüsse deines Umfelds und natürlich der Werbung bzw. den Medien. Genauso sieht es mit […]
31. Juli 2017

GIBT ES VERBOTENE LEBENSMITTEL?

Wusstest du, dass die größte deutsche Lebensmitteldatenbank über 30.000 Lebensmittel fasst? Ein gewöhnlicher Einkauf hingegen fasst im Schnitt nur 30 Lebensmittel, die wir immer wieder und wieder kaufen. Das heißt, von all den Lebensmitteln, die es gibt, reduzierst du deine Auswahl auf etwa ein Tausendstel. Nun stellt sich natürlich die […]
30. Juli 2017

DURCH BEWUSSTES ESSEN ABNEHMEN

Jetzt mal Hand aufs Herz, wann hast du dein Essen das letzte Mal so richtig bewusst genossen? Zu lange her? So geht’s zumindest den meisten! Oft wird das Essen im Alltag zur Nebensache. Zwar sind wir absolute Foodaholics, denken am Tag geschätzte tausend Mal ans Essen und setzen es auch zur Genüge […]